Pão de Iogurte e Amaranto
Pão de Iogurte NESTLÉ, NESTLÉ® Aveia Flocos Finos e farinha de amaranto
RENDIMENTO:
1 pão (14 fatias)
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
médio
INGREDIENTES
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2 tabletes de fermento biológico (15 g cada)1 colher (chá) de adoçante culinário2 xícaras (chá) de farinha de trigomeia xícara (chá) de Aveia em Flocos Finos Nestlé®3 colheres (sopa) de farinha de amaranto1 unidade de NESTLÉ Natural Desnatado 160g (160g)1 ovo3 colheres (sopa) de óleo1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture o fermento biológico e o adoçante culinário. Acrescente a farinha de trigo, a NESTLÉ Aveia, a farinha de amaranto, o Iogurte Nestlé, o ovo, o óleo, o sal e 1 xícara (chá) de água morna. Misture bem com as mãos, até obter uma massa homogênea. Em uma forma de bolo inglês (11 x 30 X 8 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva.
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