Pão de Iogurte e Amaranto
Pão de Iogurte NESTLÉ, NESTLÉ® Aveia Flocos Finos e farinha de amaranto
RENDIMENTO:
1 pão (14 fatias)
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
médio
INGREDIENTES
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2 tabletes de fermento biológico (15 g cada)1 colher (chá) de adoçante culinário2 xícaras (chá) de farinha de trigomeia xícara (chá) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ3 colheres (sopa) de farinha de amaranto1 unidade de NESTLÉ Natural Desnatado 160g (160g)1 ovo3 colheres (sopa) de óleo1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture o fermento biológico e o adoçante culinário. Acrescente a farinha de trigo, a NESTLÉ Aveia, a farinha de amaranto, o Iogurte Nestlé, o ovo, o óleo, o sal e 1 xícara (chá) de água morna. Misture bem com as mãos, até obter uma massa homogênea. Em uma forma de bolo inglês (11 x 30 X 8 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva.
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