Pão de Queijo Colorido Ninho Zero Lactose

Receita de Pão de Queijo Colorido Ninho Zero Lactose deliciosa feita com beterraba, Leite NINHO Zero Lactose em pó, óleo, polvilho doce, ovos e queijo minas padrão sem lactose

Dificuldade Fácil
Porções 99
Total 55 min

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Ingredientes

- meia beterraba pequena
- 1 xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de Leite NINHO® Zero Lactose em pó
- 1 colher (chá) de sal
- meia xícara (chá) de óleo
- 500 g de polvilho doce
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 3 xícaras (chá) de queijo minas padrão ralado sem lactose

Utensílios necessários

Liquidificador

Modo de Preparo

1.Em um liquidificador, bata a beterraba com a água até estar homogêneo.
2.Em um recipiente, dissolva o Leite NINHO no suco de beterraba.
3.Em uma panela, ferva o Leite NINHO dissolvido com o suco, o sal e o óleo.
4.Em um recipiente, coloque o polvilho e escalde-o, com o auxílio de colher de cabo longo, com a mistura fervente.
5.Acrescente os ovos, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição.
6.Unte as mãos com óleo e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.
7.Coloque-as em uma assadeira untada com óleo.
8.Asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.

Dica

- Para um pão de queijo laranja utilize meia cenoura pequena no lugar da beterraba ou para um pão de queijo verde, utilize 1 xícara (chá) de folhas de espinafre.
- Após enrolar as bolinhas, coloque em uma forma e congele. Após congelado, coloque algumas porções em saquinhos próprios para alimentos e mantenha congelado. Assim você terá pãezinhos de queijo congelados para assar quando quiser!

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.