Pão de Queijo Uai

Receita de Pão de Queijo Uai deliciosa feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e polvilho azedo

Receita criada por: Cleide Santos

Dificuldade Fácil
Porções 30
Total 50 min

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Ingredientes

- 1 Kg de polvilho azedo
- 250 mL de água
- 800 mL Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 100g de manteiga sem sal
- 200 mL de óleo
- 3 ovos
- 300g de queijo muçarela

Utensílios necessários

Colher
Forno

Modo de Preparo

1.Numa vasilha coloque polvilho azedo com água (temperatura ambiente) com sal a gosto e mexa e sove até ficar solto o polvilho;
2.Ferva o leite NINHO Forti+ Integral, a manteiga e o óleo; após ferver despeje sob o polvilho, deixe morar um pouco e mexa até ficar homogêneo;
3.Quando a massa estiver fria, junte os ovos e mexa bem;
4.Por último acrescente o queijo.
5.Com duas colheres molde as bolinhas e colocar na forma.
6.Leve para o forno médio (200°C) e asse por cerca de 30 minutos.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.