Pão Surpresa de Festa
Pão assado com recheio surpresa
RENDIMENTO:
46 pãezinhos
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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2 tabletes de fermento biológico (30g)1 colher (sopa) de açúcar1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral morno1 ovo1 colher (sopa) de MAGGI Fondor2 colheres (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de óleo700 g de farinha de trigo2 salsichas em cubos pequenosmeia xícara (chá) de queijo mozarela ralado1 colher (sopa) de mostardameia xícara (chá) de queijo branco ralado2 colheres (sopa) de Requeijão NESTLÉmeia xícara (chá) de peito de peru ralado1 tomate pequeno, sem sementes, picadomeia xícara (chá) de queijo mozarelameia colher (chá) de orégano
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture o fermento e o açúcar até dissolver. Junte o Leite NINHO, o ovo, o MAGGI Fondor, a manteiga e o óleo e misture bem. Junte a farinha aos poucos até soltar levemente das mãos. Deixe descansar até dobrar de volume. Com um rolo, abra a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo e corte 45 discos com o auxílio de um cortador (7 cm de diâmetro). Misture os ingredientes de cada recheio, separadamente e reserve. Recheie 21 discos com o Recheio 1, 16 com o Recheio 2 e o restante com o Recheio 3. Posicione os discos recheados em toda a borda de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha, formando cada círculo de um sabor. Pincele com uma mistura de gema, leite e azeite e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos ou até dourar. Sirva.
- DICA:
- - Se desejar, sirva acompanhado da Pasta de Iogurte NESTLÉ Grego ou do Molho Cremoso de Alho e Manjericão
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