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Pão Doce de Frutas

Pão doce de Leite MOÇA, recheado de abacaxi em calda e maçã

  • Total: 55min
    Preparação: 15min
    Cozimento: 40min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 24

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (chá) de fermento químico em pó
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi em calda picado
  • 2 maçãs picadas

Modo de preparo

Em uma batedeira, bata a manteiga até ficar cremosa e esbranquiçada.

Junte o Leite MOÇA em fio e o ovo.

Adicione o sal e a farinha peneirada com o fermento, alternando com o leite.

Desligue a batedeira e misture o abacaxi e as maçãs.

Coloque em duas formas para bolo inglês pequenas (9 x 25 x 7 cm), untadas e polvilhadas, e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Utensílios

  • Batedeira
  • Forno
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Maravilha!
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