O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de marrom e vermelho, ao centro uma travessa de vidro com o pavê com uma pedaço faltando e decorado com morangos fatiados, ao lado um guardanapo de tecido vermelho com um prato branco e uma fatia do pavê e um garfo.
Leite Moça
Testada

Pavê de Chocolate e Morangos

Receita de Pavê de Chocolate e Morangos delicioso, feito com Leite MOÇA, Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e morangos.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 140 min

Ingredientes

  • Creme

    • 1 Leite MOÇA®
    • 2 gemas
    • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®

  • Montagem

    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maizena
    • 1 caixinha de morangos picados

  • Finalização

    • 1 caixinha de morangos picados
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 100 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

Creme

  • 1.Em uma panela, misture o Leite MOÇA, as gemas, o Leite NINHO, o amido de milho, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

Montagem

  • 2.Em um recipiente, misture o Leite NINHO com a essência de baunilha, umedeça os Biscoitos TOSTINES e arrume-os lado a lado em um recipiente refratário (20 x 30 cm).
  • 3.Cubra com uma camada do Creme e parte dos morangos.
  • 4.Continue intercalando as camadas, terminando com o Creme. Reserve.

Finalização

  • 5.Em um recipiente refratário, aqueça em banho-maria o NESTLÉ Creme de Leite com o Chocolate NESTLÉ CLASSIC, mexendo de vez em quando, até ficar homogêneo.
  • 6.Cubra o pavê reservado e com o auxílio de um garfo, faça desenhos sobre a superfície.
  • 7.Leve para gelar por 2 horas.

Dica

- Se desejar, finalize com raspas de chocolate, ou reserve alguns morangos para a decoração.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (1)

5 de 5
1 avaliações
  • 5 estrelas
    1
  • 4 estrelas
    0
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (1)

Raquel
08.12.2021

Gostei muito da receita, fica muito saborosa! No dia seguinte fica melhor ainda! Quanto à receita, fiquei em dúvida na parte da Finalização que consta 1 caixinha de morangos picados mas na descrição (Itens 5, 6 e 7) não informa como utilizar, seria apenas para decoração? Além disso, sugiro que na parte da Montagem conste quantas camadas é possível fazer, fiquei com essa dúvida também e na última camada acabei colocando pouco creme. Obrigada!

Chefe Receitas Nestlé
10.12.2021

Olá Raquel, agradecemos o feedback! Sobre a caixinha de morangos picados são 2 caixinhas ao todo, sendo 1 para a montagem, e outra para a finalização como sugerido na receita, porem a da finalização você pode utilizar da criatividade e colocar os morangos cortados ao meio, ou inteiros. Ficamos muito contentes em tê-la aqui conosco, até breve!

Experimente também

Fotografia em tons de rosa de uma bancada rosa com um paninho listrado em tons de rosa e branco, sobre ele um recipiente redondo branco com morangos, ao lado uma taça grande de vidro com o pavê e dois recipientes brancos pequenos com colheres.
  • Fácil
  • 60 min

Pavê com Leite MOÇA e Chocolate

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de branco, vermelho e marrom, com bolo de cobertura branca e morango fatiados sobre peça de porcelana branca e guardanapo branco, ao lado pratos empilhados com talheres, sobre bancada e fundo em tons de marrom.
  • Médio
  • 62 min

Sobremesa de Morango

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira azul, um pano azul e bege com desenhos de folhas, um refratário branco quadrado com o pavê de chocolate dentro dele. Ao lado, um guardanapo com a mesma estampa do pano com uma fatia do pavê.
  • Fácil
  • 380 min

Receita de Pavê de Chocolate

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de branco e vermelho de bancada de madeira, com pano amarelo, travessa quadrada branca com alças e o pavê com um pedaço retirado, polvilhado com Leite NINHO e vários morangos ao meio. Ao fundo pratos amarelos e peneira com Leite NINHO.
  • Fácil
  • 70 min

Pavê de Leite Ninho com Morango

Receitas Nestlé

X