Pavê de Chocolate e Morangos
Receita de Pavê de Chocolate e Morangos delicioso, feito com Leite MOÇA, Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e morangos.
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Total: 140minPreparação: 10minCozimento: 10minEspera: 120min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 10
Ingredientes
Creme
- 1 Leite MOÇA® lata ou caixinha
- 2 gemas
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
Montagem
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maizena
- 1 caixinha de morangos picados
Finalização
- 1 caixinha de morangos picados
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 100 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo
Modo de preparo
Creme
Em uma panela, misture o Leite MOÇA, as gemas, o Leite NINHO, o amido de milho, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Montagem
Em um recipiente, misture o Leite NINHO com a essência de baunilha, umedeça os Biscoitos TOSTINES e arrume-os lado a lado em um recipiente refratário (20 x 30 cm).
Cubra com uma camada do Creme e parte dos morangos.
Continue intercalando as camadas, terminando com o Creme. Reserve.
Finalização
Em um recipiente refratário, aqueça em banho-maria o NESTLÉ Creme de Leite com o Chocolate NESTLÉ CLASSIC, mexendo de vez em quando, até ficar homogêneo.
Cubra o pavê reservado e com o auxílio de um garfo, faça desenhos sobre a superfície.
Leve para gelar por 2 horas.
Utensílios
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Geladeira
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Panela
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