Pé-de-Moça com Farinha Láctea

Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar, a Farinha Láctea NESTLÉ e a manteiga.

Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até o açúcar derreter e formar uma calda, cerca de 2 a 3 minutos, então adicione a água e incorpore com cuidado, até obter uma calda lisa.

Em seguida adicione o Leite MOÇA e continue mexendo até que o doce solte do fundo da panela e tomando cuidado para não deixar queimar.

Desligue o fogo e transfira o Pé-de-moça para uma forma untada e polvilhada com Farinha Láctea Nestlé, espalhando para que fique uniforme. Reserve para que esfrie fora da geladeira por pelo menos 1 hora. Após esse tempo, corte o doce em pedaços quadrados pequenos, passe-os nas Farinha Láctea Nestlé e sirva.