Petiscos Doce de Sementes de Abóbora, Noz Pecã e Frutas Secas

Receita de Petiscos Doce de Sementes de Abóbora, Noz Pecã e Frutas Secas deliciosos feitos com açúcar demerara e Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES

Dificuldade Médio
Porções 14
Total 15 min

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Ingredientes

- 1 xícara (chá) de sementes de abóbora
- 1 xícara (chá) de nozes pecã
- 1 xícara (chá) de açúcar demerara
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de gengibre em pó
- meia xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de uvas-passas brancas
- 1 xícara (chá) de damascos picado

Utensílios necessários

Panela
Refratário

Modo de Preparo

1.Em uma panela de fundo largo, junte todos os ingredientes, exceto as uvas-passas e os damascos, com a água.
2.Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando. Assim que começar a açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem.
3.Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira. Acrescente as uvas-passas e os damascos e sirva a seguir.

DICA:

- Se preferir, coloque o Petisco em potinhos de vidro para presentear.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.