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Castanhas Crocantes

Receita de Castanhas Crocantes deliciosas feitas com castanha-de-caju, castanha-do-pará carameladas e Chocolate em Pó 50% NESTLÉ DOIS FRADES

  • Total: 15min
    Cozimento: 15min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 20

Ingredientes

  • 1 e meia xícara (chá) de castanhas-de-caju
  • 1 e meia xícara (chá) de castanhas-do-pará
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar
  • meia colher (chá) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ® DOIS FRADES®
  • meia xícara (chá) de água

Modo de preparo

Em uma panela de fundo largo, coloque as castanhas-de-caju e as castanhas-do-pará, o açúcar, o fermento em pó, o Chocolate em Pó 50% NESTLÉ DOIS FRADES e a água.

Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando.

Assim que começar a açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem.

Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira. Sirva.

Utensílios

  • Utensilio Panela
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