Picadinho de Carne com Legumes
Picadinho de carne feita com legumes e MAGGI Equilibrium Caldo Carne
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picada
- 500 g de coxão mole em cubos
- 1 xícara (chá) de cenoura em cubos médios
- 2 tabletes de MAGGI® Equilibrium Caldo Carne
- 2 xícaras (chá) de água quente
- 1 xícara (chá) de abobrinha em cubos médios
- 1 xícara (chá) de vagem picada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Em uma panela de pressão aqueça o óleo, acrescente o alho e a cebola e doure bem.
Coloque a carne, aos poucos, em fogo alto para não juntar suco.
Adicione a cenoura, o MAGGI Caldo e a água quente.
Tampe a panela e cozinhe por cerca de 10 minutos, após iniciar a pressão.
Retire a pressão, abra a panela cuidadosamente, junte a abobrinha e a vagem e cozinhe, com a panela parcialmente tampada, por cerca de 20 minutos. Polvilhe a salsa e sirva.
Utensílios
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![Utensilio]()
Panela de Pressão
Dica
- Essa receita é uma ótima opção para marmita. Para acompanhar faça o Arroz Branco e Feijão com MAGGI Natusabor Alho e Cebola.
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