Picadinho de Carne
Picadinho de coxão mole, tomates, batatas, cenouras e MAGGI® Caldo de Carne
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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meio quilo de coxão mole em cubos pequenos1 colher (sopa) de farinha de trigo1 colher (sopa) de óleo5 tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados2 tabletes de MAGGI Caldo Carne2 batatas em cubos pequenos2 cenouras em cubos pequenos
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture a carne e a farinha de trigo. Em uma panela, aqueça o óleo e doure a carne. Adicione os tomates e o MAGGI Caldo dissolvido em 1 e meia xícara (chá) de água fervente. Cozinhe, com a panela tampada, em fogo médio, por cerca de 20 minutos, mexendo sempre. Junte as batatas e as cenouras e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que estejam macias. Sirva.
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