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Marmita – Arroz, Feijão e Picadinho de Carne com Legumes

Receita de Marmita com Arroz, Feijão e Picadinho de Carne com Legumes deliciosa feita com feijão, MAGGI MEU SEGREDO Refoga, carne, cenoura, vagem, abobrinha e MAGGI Caldo Equilibrium Carne

  • Total: 60min
    Cozimento: 60min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

Feijão com MAGGI Natusabor Alho e Cebola

  • 500 g de feijão, escolhido e demolhado
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga

Picadinho de Carne com Legumes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 500 g coxão mole em cubos
  • 1 xícara (chá) de cenoura em cubos médios
  • 2 tabletes de MAGGI® Caldo Equilibrium Carne
  • 2 xícaras (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de abobrinha em cubos médios
  • 1 xícara (chá) de vagem picada
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Feijão com MAGGI Natusabor Alho e Cebola

Em uma panela de pressão, coloque o feijão, o louro e 1 litro e meio de água e cozinhe por cerca de 30 minutos, após a fervura.

Desligue o fogo e espere sair toda a pressão. Reserve.

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.

Junte 1 concha do feijão cozido (somente os grãos) amasse-o e retorne à panela.

Adicione o MAGGI MEU SEGREDO, mexa bem, deixe engrossar e sirva.

Picadinho de Carne com Legumes

Em uma panela de pressão aqueça o óleo, acrescente o alho e a cebola e doure bem.

Coloque a carne, aos poucos, em fogo alto para não juntar suco.

Adicione a cenoura, o MAGGI Caldo e a água.

Tampe a panela e cozinhe por cerca de 10 minutos, após iniciar a pressão.

Retire a pressão, abra a panela cuidadosamente, junte a abobrinha e a vagem e cozinhe, com a panela parcialmente tampada, por cerca de 20 minutos.

Polvilhe a salsa e sirva.

Utensílios

  • Panela de Pressão
  • Panela de Pressão
  • Panela
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Maravilha!
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