Cheesecake de Banana e Chocolate

Massa

Em um recipiente, misture o Biscoito TOSTINES e a manteiga até obter uma massa homogênea.

Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) e reserve.

Recheio

Em uma panela em banho-maria, derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e a manteiga e reserve.

Em uma batedeira, bata o cream cheese com o açúcar.

Adicione a essência de baunilha e os ovos um a um, sem parar de bater.

Desligue a batedeira, junte o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem.

Reserve 1 xícara (chá) deste Creme e junte a mistura de Chocolate reservado.

No restante do Creme, misture as bananas e o suco de limão.

Recheie a massa com o Creme de banana e cubra com o Creme de Chocolate.

Com a ponta de uma faca faça desenhos misturando os dois cremes e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

O recheio deve estar firme nas laterais e ligeiramente mole no centro.

Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Sirva.