Panquecas de Leite Moça

Panquecas fofas com massa de Leite MOÇA®, servidas com morangos picados

RENDIMENTO: 12 unidades PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
meia colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos
meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
meia colher (chá) de essência de baunilha
Finalização:
1 xícara (chá) de morangos picados

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Em uma frigideira untada com 1 fio de óleo, coloque pequenas porções de massa de cada vez e frite-as de ambos os lados, até ficarem dourados. Sirva as panquecas com os morangos.
DICA:
Utilize a fruta de sua preferência, ou se desejar, sirva com geleia de frutas.

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