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Quadradinho de Trufa de Pimenta-Rosa e Purê de Manga

Name: Quadradinho de Trufa de Pimenta-Rosa e Purê de Manga
Prep time: 180 min
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 40
Cuisine: Local
Ingredients: 250 g de Cobertura de Chocolate Branco GAROTO®; meia xícara de NESTLÉ® Creme de Leite; 1 colher (sopa) de manteiga; meia colher (sopa) de rum; 1 colher (sopa) de pimenta-rosa moída; 1 manga madura picada; 500 g de Cobertura de Chocolate Blend GAROTO®; 1 folha de transfer para chocolate

Mini trufas de pimenta-rosa com manga banhadas no Chocolate Blend GAROTO

Dificuldade Médio

Porções 40

Total 180 min

Utensílios

Micro-ondas

Panela

Ingredientes

Trufa branca de pimenta-rosa
- 250 g de Cobertura de Chocolate Branco GAROTO®
- meia xícara de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meia colher (sopa) de rum
- 1 colher (sopa) de pimenta-rosa moída
Purê de manga
- 1 manga madura picada
Casquinha do bombom
- 500 g de Cobertura de Chocolate Blend GAROTO®
Finalização:
- 1 folha de transfer para chocolate