O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de uma tábua de madeira médio claro sobre uma mesa de madeira clara. Sobre a tábua tem uma unidade de banana bread com gotas de chocolate, tem duas fatias sobrepostas. Ao fundo tem um cacho de banana, leite em uma jarra e alguns ovos.
Testada

Receita de Banana Bread na Air Fryer

Banana Bread é uma receita incrivelmente deliciosa, prática e perfeita para aproveitar aquelas bananas bem maduras que estão na fruteira. Feita com ingredientes simples como farinha de trigo, açúcar, manteiga e ovos, essa versão ganha um toque especial com as gotas de chocolate, que derretem levemente durante o cozimento, deixando o bolo ainda mais úmido e saboroso. Essa versão é assada na Air Fryer, o preparo é rápido e sem complicação, ideal para quem busca uma opção caseira para um café da manhã ou lanche da tarde diferente e aconchegante. O aroma que se espalha pela casa é irresistível! Prepare esse Banana Bread e surpreenda sua família com uma receita cheia de afeto, praticidade e aquele gostinho de feito em casa.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • 1 ovo
    • 2 bananas maduras amassadas
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
    • 200 g de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • Gotas de chocolate a gosto

Utensílios necessários

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    Palito de Dente

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    Bowl

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    Fritadeira

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    Forma de bolo

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture a manteiga derretida com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • 2.Acrescente o ovo, as bananas amassadas, a canela e o extrato de baunilha, misturando bem.
  • 3.Adicione a farinha de trigo peneirada, o fermento e o bicarbonato de sódio. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
  • 4.Acrescente as gotas de chocolate e mexa levemente para distribuir pela massa.
  • 5.Despeje a massa em uma forma untada e com papel manteiga e, se desejar, decore com bananas por cima.
  • 6.Coloque a forma na cesta da Air Fryer, pré-aquecida a 160 °C, e asse por 25 a 30 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
  • 7.Retire, deixe amornar e desenforme com cuidado antes de servir.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Possui dúvidas sobre como reciclar as embalagens de suas receitas? Acesse a nossa página com informações e dicas sobre sustentabilidade no nosso site oficial.

DICA DE INGREDIENTE

Se quiser uma opção mais saudável, experimente trocar a farinha comum por NESTLÉ Farinha de Aveia ou uma de sus opções. Experimente trocar o açúcar por um adoçante da sua preferência e acrescente mel.

DICA DE ALIMENTO

Use bananas bem maduras (com a casca bem escura) para garantir mais doçura natural e uma textura cremosa.

DICA DE COZINHA

Peneirar os ingredientes secos antes de misturar ajuda a deixar o pão mais leve e evita grumos.

DICA NUTRICIONAL

A banana é rica em potássio e fibras, contribuindo para a saciedade e ajudando na saúde cardiovascular.

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