O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de marrom claro com um prato branco ao centro. Dentro do prato existe um bolo de banana redondo com um furo no meio, por cima do bolo existe pedaços de bananas caramelizadas. Ao lado existe três bananas inteiras.
Testada

Receita de Bolo de Banana na Air Fryer

Bolo de Banana é um clássico sem erro! Essa versão feita na Air Fryer é uma opção prática, saborosa e perfeita para aproveitar aquelas bananas maduras. Com poucos ingredientes e preparo simples, este bolo combina a suavidade do Leite Líquido NINHO Forti+ Integral com o sabor adocicado da banana, garantindo uma massa úmida e aromática. Os ovos, açúcar refinado, farinha de trigo e óleo completam a receita, que assa rapidamente na Air Fryer, sem necessidade de forno tradicional. Ideal para acompanhar um café da manhã ou lanche da tarde, este bolo é uma escolha caseira que agrada toda a família.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 35 min

Ingredientes

    • 4 bananas-prata maduras
    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
    • meia xícara (chá) de óleo
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
    • meia colher (chá) de canela em pó
    • 1 colher (sopa) de açúcar refinado

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745508855

    Forma de furo no meio

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    Fritadeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, amasse duas bananas e misture com os ovos e o açúcar.
  • 2.Acrescente o óleo, o leite NINHO, a farinha de trigo, a canela, o fermento em pó e misture bem.
  • 3.Unte uma forma redonda de furo central (10cm de diâmetro) alta que caiba em sua Air Fryer e polvilhe com açúcar.
  • 4.Descasque as duas bananas restantes e corte-as em fatias longitudinais.
  • 5. Posicione metade da quantidade de fatias no fundo da forma e cubra com metade da massa. Em seguida, adicione o restante das fatias e o restante da massa.
  • 6.Coloque a forma no cesto da fritadeira e deslize para dentro. Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse até que cresça e fique firme.
  • 7.Espere amornar, desenforme e polvilhe com açúcar e canela misturados. Sirva.

SUSTENTABILIDADE

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Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

Dica Alimentar

Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

As bananas maduras são uma boa fonte de potássio e fibra. Utilize-as como uma alternativa mais saudável aos snacks açucarados.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

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