O que deseja fazer com essa Receita:

Foto da receita de Bombom de Prestígio. Observa-se uma foto bem perto do bombom cortado ao meio, expondo o recheio cremoso de coco.
Prestígio
Testada

Receita de Bombom de Prestígio

Receita de Bombom de Prestígio cremoso feito com Leite MOÇA, Cobertura NESTLÉ Chocolate ao Leite, coco ralado e manteiga

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 18
  • Total 50 min

Ingredientes

  • Recheio

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 xícara (chá) de coco ralado sem açúcar
  • Montagem

    • 300g de Cobertura NESTLÉ® Chocolate ao Leite

Utensílios necessários

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    Panela

  • srh_media_1745419416

    Saco de Confeitar

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

  • srh_media_1665162707

    Mini molde madeleines

Modo de Preparo

Recheio

  • 1.Em uma panela, acrescente o Leite MOÇA, o coco ralado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente por aproximadamente 8 minutos, ou até que a mistura se desgrude do fundo da panela.
  • 2.Deixe o brigadeiro esfriar e transfira para um saco de confeitar.

Montagem

  • 3.Prepare a Cobertura de Chocolate ao Leite conforme as instruções da embalagem.
  • 4.Escolha a forma de bombom de sua preferência e preencha cada cavidade com o chocolate derretido.
  • 5.Vire a forma com as cavidades para baixo, permitindo que o excesso de chocolate escorra, deixando apenas o revestimento nas cavidades.
  • 6.Mantenha a forma virada e leve-a à geladeira para que o chocolate possa endurecer.
  • 7.Uma vez que o chocolate esteja firme, recheie as cavidades com o brigadeiro.
  • 8.Cubra as bolinhas com chocolate temperado, garantindo que os bombons fiquem completamente fechados.
  • 9.Use uma espátula para nivelar a superfície dos bombons e leve à geladeira para que o chocolate possa secar completamente.
  • 10.Retire a forma da geladeira e desenforme os bombons quando estiverem completamente secos. Sirva e aproveite!

SUSTENTABILIDADE

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