SUSTENTABILIDADE
Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
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O que deseja fazer com essa Receita:
Receita de Bombom de Prestígio
Receita de Bombom de Prestígio cremoso feito com Leite MOÇA, Cobertura NESTLÉ Chocolate ao Leite, coco ralado e manteiga
Receita criada por: Receitas Nestlé
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Dificuldade Fácil
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Porções 18
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Total 50 min
Ingredientes
Recheio
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de coco ralado sem açúcar
Montagem
- 300g de Cobertura NESTLÉ® Chocolate ao Leite
Utensílios necessários
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Panela
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Saco de Confeitar
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Geladeira
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Mini molde madeleines
Modo de Preparo
Recheio
- 1.Em uma panela, acrescente o Leite MOÇA, o coco ralado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente por aproximadamente 8 minutos, ou até que a mistura se desgrude do fundo da panela.
- 2.Deixe o brigadeiro esfriar e transfira para um saco de confeitar.
Montagem
- 3.Prepare a Cobertura de Chocolate ao Leite conforme as instruções da embalagem.
- 4.Escolha a forma de bombom de sua preferência e preencha cada cavidade com o chocolate derretido.
- 5.Vire a forma com as cavidades para baixo, permitindo que o excesso de chocolate escorra, deixando apenas o revestimento nas cavidades.
- 6.Mantenha a forma virada e leve-a à geladeira para que o chocolate possa endurecer.
- 7.Uma vez que o chocolate esteja firme, recheie as cavidades com o brigadeiro.
- 8.Cubra as bolinhas com chocolate temperado, garantindo que os bombons fiquem completamente fechados.
- 9.Use uma espátula para nivelar a superfície dos bombons e leve à geladeira para que o chocolate possa secar completamente.
- 10.Retire a forma da geladeira e desenforme os bombons quando estiverem completamente secos. Sirva e aproveite!
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Amei as gostosuras para a Páscoa, compartilhei quase 10 receitas para fazer na nossa Páscoa. Obrigada por essas delícias.