O que deseja fazer com essa Receita:

  • Seis brigadeiros em prato claro diante de três latas de LEITE MOÇA® sobre bancada e painel de madeira.
  • Seis brigadeiros em forminhas douradas sobre prato claro, com duas latas de LEITE MOÇA® ao fundo.
  • Seis brigadeiros em prato claro diante de três latas de LEITE MOÇA® sobre bancada e painel de madeira.
  • Seis brigadeiros em forminhas douradas sobre prato claro, com duas latas de LEITE MOÇA® ao fundo.
Testada

Receita de Brigadeiro de Banoffee

A receita de Brigadeiro de Banoffee combina o sabor marcante da banana com a cremosidade do Leite MOÇA® e do doce de leite, criando uma versão inspirada na clássica sobremesa inglesa. A banana adiciona notas doces e frutadas à massa, enquanto a canela realça os aromas e traz um toque acolhedor ao preparo. Com textura cremosa e sabor equilibrado, esse brigadeiro é uma excelente opção para festas, mesas de doces e ocasiões especiais. A combinação dos ingredientes resulta em um doce intenso e aromático, que une a tradição do brigadeiro brasileiro aos sabores característicos da banoffee de forma prática e irresistível.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções25
  • Total15 min

Ingredientes

    • 1 banana
    • 1 xícara (chá) de doce de leite
    • 1 lata de Leite MOÇA®
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • Uma pitada de canela

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Colher de pau

    Colher de pau

  • Imagem do utensílio Marmita rectangular

    Marmita rectangular

  • Imagem do utensílio Espremedor de batatas

    Espremedor de batatas

Modo de Preparo

  • 1.Amasse a banana e coloque em uma panela.
  • 2.Adicione o doce de leite, o Leite MOÇA®, a manteiga e a canela.
  • 3.Misture bem e leve ao fogo médio.
  • 4.Cozinhe, mexendo sempre, até atingir ponto de brigadeiro para enrolar.
  • 5.Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
  • 6.Modele os brigadeiros e sirva.

Dica de Ingrediente

Utilize banana bem madura para garantir sabor mais intenso e naturalmente adocicado.

Dica de Cozinha

Mexa continuamente durante o cozimento para evitar que a banana caramelize excessivamente no fundo da panela.

Sustentabilidade

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