O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de brano com uma travessa de vidro ao centro. Em cima da travessa existe uma receita de Choco Torta coberta com raspas de chocolate ao leite e pedaços de laranja
Otávio Orletti
Testada

Receita de ChocoTorta Nescafé

Receita de ChocoTorta Nescafé deliciosa feita com Leite MOÇA, NESCAFÉ Tradição, Chocolate Ao Leite GAROTO, NESTLÉ Creme de Leite, TOSTINES Maisena, cream cheese e raspas de laranja

Receita criada por: Otávio Orletti

  • Dificuldade Médio
  • Porções 10
  • Total 65 min

Ingredientes

  • Recheio

    • 400 g de creeam cheese
    • 1 lata de Leite MOÇA® cozido na pressão por 30 min.

  • Extrato de Café

    • 150 ml de água quente
    • 3 g de NESCAFÉ® Tradição

  • Ganache

    • 200 g de Chocolate Ao Leite GAROTO®
    • 50 g de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 3 g de NESCAFÉ® Tradição
    • Raspas de Laranja Bahia a gosto

  • Montagem

    • 1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maisena

Modo de Preparo

Recheio

  • 1.Em uma tigela, misture o Cream cheese e o Leite MOÇA® cozido. Com o auxílio da batedeira. Reserve.

Extrato de Café

  • 2.Dissolva o NESCAFÉ® Tradição, com a água bem quente. Reserve.

Ganache

  • 3.Derreta o Chocolate Ao Leite GAROTO®, em banho- maria e adicione o NESTLÉ® Creme de Leite gelado, misture bem. Incorpore o NESCAFÉ® Tradição e as Raspas de Laranja.

Montagem

  • 4.Cubra uma forma retangular (23 cm x 10 cm) com uma sacola transparente no fundo.
  • 5.Coloque uma camada fina do recheio no fundo da forma.
  • 6.Umedeça o Biscoito TOSTINES® Maisena com o extrato de NESCAFÉ® Tradição. Forre a forma com uma camada do Biscoito.
  • 7.Repita o processo, até que a forma esteja completa. Leve para gelar por 3 horas na geladeira.
  • 8.Cubra o doce com a ganache, e finalize com raspas do Chocolate Ao Leite GAROTO®.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Para obter mais suco das laranjas, role-as sobre a superfície com a palma da mão antes de cortar.

Dica Alimentar

Use raspas de laranja para aromatizar bolos, biscoitos ou marinadas, adicionando um sabor cítrico fresco aos pratos.

Dica Nutricional

A laranja é uma excelente fonte de vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico e absorver o ferro.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

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