Fotografia em tons de amarelo em uma bancada cinza com um pano listrado em cinza e branco. Ao centro, um prato amarelo com uma fatia da torta de ninho com gotas de chocolate. Atrás um suporte branco com a torta inteira.

Torta de Ninho com Gotas de Chocolate

Receita de Torta de Ninho com Gotas de Chocolate muito deliciosa feita com Gotas de Chocolate ao Leite GAROTO e NESTLÉ Creme de Leite

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Total: 190min

Preparação: 180min

Cozimento: 5min

Servir: 5min
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Dificuldade: Médio
Porções: 12

Ingredientes

Massa

2 pacotes de Biscoito NEGRESCO® triturados
3 colheres (sopa) de manteiga

Recheio

2 xícaras (chá) de NINHO® Forti+ em pó
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
100 g de Gotas de Chocolate ao Leite GAROTO®

Ganache

200 g de Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO® derretida
1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite

Modo de preparo

Massa

Em um recipiente, misture o biscoito NEGRESCO triturado com a manteiga até formar uma farofa úmida.

Espalhe no fundo de uma forma de aro removível (22 cm de diâmetro) e pressione com os dedos. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 5 minutos. Retire e reserve.

Recheio

Em um liquidificador, bata o NINHO em pó, o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem até ficar homogêneo.

Despeje na forma sobre a Massa e leve à geladeira por 1 hora.

Quando começar a firmar junte as Gotas de Chocolate e misture levemente e volte para a geladeira por mais duas horas até firma.