1.Em um recipiente, misture o biscoito NEGRESCO triturado com a manteiga até formar uma farofa úmida.
2.Espalhe no fundo de uma forma de aro removível (22 cm de diâmetro) e pressione com os dedos. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 5 minutos. Retire e reserve.
Recheio
3.Em um liquidificador, bata o NINHO em pó, o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem até ficar homogêneo.
4.Despeje na forma sobre a Massa e leve à geladeira por 1 hora.
5.Quando começar a firmar junte a Cobertura de Chocolate GAROTO picada e misture levemente e volte para a geladeira por mais duas horas até firma.
Ganache
6.Misture os ingredientes e espalhe sobre a torta já firme. Sirva gelada