Fotografia em tons de amarelo em uma bancada cinza com um pano listrado em cinza e branco. Ao centro, um prato amarelo com uma fatia da torta de ninho com gotas de chocolate. Atrás um suporte branco com a torta inteira.

Torta de Ninho com Chocolate

Name: Torta de Ninho com Chocolate
Prep time: 180 min
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 12
Cuisine: Local
Ingredients: 2 pacotes de Biscoito NEGRESCO® triturados; 3 colheres (sopa) de manteiga; 2 xícaras (chá) de NINHO® Forti+ em pó; 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g; 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 100g de Cobertura Chocolate ao Leite GAROTO® picado; 200 g de Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO® derretida; 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite

Receita de Torta de Ninho com Chocolate muito deliciosa feita com Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO e NESTLÉ Creme de Leite

Dificuldade Médio

Porções 12

Total 190 min

Utensílios

Tigela

Forma de Fundo Removível

Forno

Liquidificador

Ingredientes

Massa
- 2 pacotes de Biscoito NEGRESCO® triturados
- 3 colheres (sopa) de manteiga
Recheio
- 2 xícaras (chá) de NINHO® Forti+ em pó
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 100g de Cobertura Chocolate ao Leite GAROTO® picado
Ganache
- 200 g de Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO® derretida
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite

Modo de Preparo

Massa

1. Em um recipiente, misture o biscoito NEGRESCO triturado com a manteiga até formar uma farofa úmida.
2. Espalhe no fundo de uma forma de aro removível (22 cm de diâmetro) e pressione com os dedos. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 5 minutos. Retire e reserve.

Recheio

3. Em um liquidificador, bata o NINHO em pó, o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem até ficar homogêneo.
4. Despeje na forma sobre a Massa e leve à geladeira por 1 hora.
5. Quando começar a firmar junte a Cobertura de Chocolate GAROTO picada e misture levemente e volte para a geladeira por mais duas horas até firma.

Ganache

6. Misture os ingredientes e espalhe sobre a torta já firme. Sirva gelada

Torta de Ninho com Chocolate