Receita de Fudge de Pistache

Receita de Fudge de Pistache com TOSTINES Maisena e GALAK feito com Biscoito TOSTINES Maisena, Chocolate GALAK, Leite MOÇA, pistache, amêndoas e essência de baunilha

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 150 min

Utensílios

Tigela

Geladeira

Refratário

Ingredientes

- 4 tabletes de Chocolate GALAK®
- 1 lata de Leite MOÇA®
- meia xícara (chá) de Biscoito TOSTINES® Maisena picado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 100g de pistache
- 100g de amêndoas

Modo de Preparo

1. Forre uma forma quadrada ou retangular com papel manteiga e reserve.
2. Em uma panela média, em fogo baixo, derreta o Chocolate GALAK junto com o Leite MOÇA, mexendo constantemente para evitar queimaduras e garantir uma mistura homogênea.
3. Retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha e o sal.
4. Mexa bem até incorporar os ingredientes.
5. Adicione o Biscoito TOSTINES Maisena e os pistaches e as amêndoas picados à mistura de chocolate, reservando alguns para decorar o topo do fudge.
6. Despeje a massa de fudge na forma forrada com papel manteiga, espalhando-a de maneira uniforme.
7. Decore a superfície do fudge com os pistaches e as amêndoas picadas que você reservou.
8. Leve à geladeira por cerca de 2 a 3 horas, ou até que o fudge esteja firme e pronto para ser cortado.
9. Retire o fudge da forma, removendo o papel manteiga, e corte-o em pedaços pequenos.

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