O que deseja fazer com essa Receita:

Foto vista de cima da receita de S'Mores de KitKat, preparada e servida em uma pequena panela de ferro, decorada com muita calda de chocolate e pedaços de KitKat
KitKat
Testada

Receita de S'Mores de KitKat

Tradicionalmente conhecida por ser uma receita que leva marshmallow no fogo junto com algum outro elemento crocante, esta receita tem apenas um nome diferente, mas seu preparo é bastante simples. Nesta versão, a influenciadora Mércia Santos preparou um S'Mores de KitKat, combinando uma massa de Cookies padrão com uma cobertura especial: marshmallows, KitKat e calda de chocolate, para uma apresentação incrível e uma explosão de sabores. Esta receita é bastante comum nos Estados Unidos e já está aparecendo com mais frequência por aqui. Se preferir, pode servi-la diretamente em panelas de ferro que vão do forno à mesa para um efeito mais rústico e para manter o calor, uma vez que é importante comê-la quente. Confira a receita completa e prepare por aí!

Receita criada por: Mércia Santos

  • DificuldadeFácil
  • Porções4
  • Total30 min

Ingredientes

    • 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
    • meia xícara (chá) de açúcar refinado
    • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
    • 1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha
    • 1 ovo
    • 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • 1 tablete de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC Ao Leite picado pequeno ou em raspas
    • 200g de marshmallows ou de creme de marshmallow
    • 4 KITKAT® 4 Fingers (Ao Leite, Branco, Dark) em picados em pedaços pequenos
    • Calda de Chocolate para finalizar

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Geladeira

    Geladeira

Modo de Preparo

  • 1.Em uma batedeira ou em um recipiente com o auxilio de um batedor de arame, comece pela Massa do Cookie: bata a manteiga e os dois açúcares muito bem.
  • 2.Quando estiver esbranquiçado, junte o ovo e a baunilha e bata novamente.
  • 3.Agora com o auxílio de uma espátula, junte na massa a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio e misture.
  • 4.Por último, coloque o Chocolate NESTLÉ Classic Ao Leite picado e mexa novamente.
  • 5.Cubra a massa de cookies com um plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
  • 6.Após esse tempo, em uma forma ou assadeira - ou mesmo em uma panela de ferro própria para ir ao forno - espalhe colheradas da massa e asse na temperatura 180º por 15-20 minutos até que doure e cresça levemente.
  • 7.Retire do forno, espere que esfrie um pouco e finalize com marshmallow, KITKAT picado e calda de chocolate, assim o calor do cookie vai derreter os ingredientes. Sirva quente.

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Serviço Individual

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