Fotografia mostra uma mistura dourada de linguiça calabresa e ovos mexidos. Os ovos se misturam harmoniosamente aos pedaços de calabresa.

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Receita de Ovo Mexido com Calabresa

Receita de Ovo Mexido com Calabresa saboroso, feito com ovos, calabresa e MAGGI Meus Segredo 7 Vegetais.

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil

Porções 3

Total 10 min

Utensílios

Frigideira

Ingredientes

- 200 g de linguiça calabresa cortada em rodelas
- 4 ovos
- 1 stick de MAGGI® Meu Segredo® 7 Vegetais
- 1 tomate picado
- 1 colher (chá) de azeite

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite de oliva em fogo médio.
2. Adicione as rodelas de linguiça calabresa à frigideira e deixe dourar por alguns minutos, mexendo ocasionalmente.
3. Quando a calabresa estiver dourada, acrescente o tomate picado à frigideira e cozinhe por mais alguns minutos, até que ele comece a amolecer.
4. Quebre os ovos diretamente sobre a mistura na frigideira. Adicione o stick de MAGGI Meu Segredo 7 vegetais.
5. Mexa delicadamente os ovos com uma colher de pau ou espátula, misturando-os com os outros ingredientes na frigideira. Continue mexendo até que os ovos estejam cozidos e levemente firmes. Prove e ajuste o tempero, se necessário.
6. Retire a frigideira do fogo e sirva imediatamente.

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Comentários (1)

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Anônimo

14.08.2023

Amei fácil rápida e pratica

Chefe Receitas Nestlé

11.11.2023

Fácil e delicioso, tem combinação melhor? Adorei saber que testou e aprovou, Andreia! 🥰 Não perca as novidades do nosso site e acompanhe todas nossas delicias! 😉