Receita de Ovo Poche de Micro-ondas

Receita de Ovo Poche de Micro-ondas deliciosa feita com ovo, vinagre e água

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 3 min

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Ingredientes

- 1 ovo em temperatura ambiente
- meia colher (chá) de vinagre de vinho branco
- meia xícara (chá) de água
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída

Utensílios necessários

Refratário
Micro-ondas

Modo de Preparo

1.Em um recipiente refratário, misture o vinagre e a água. Adicione o ovo e, com a ajuda de um palito de dentes, faça pequenos furos na gema, mas sem estourar.
2.Tampe com um pires e leve ao micro-ondas por 45 segundos ou até que o ovo esteja cozido.
3.Transfira o ovo para um prato, tempere com sal e pimenta e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.