Receita de Ovos Molê da Alê

Receita de Ovos Molê da Alê deliciosa feita com ovo, água, aziete, sal e pimenta do reino.

Receita criada por: Alexandra Guimarães Temponi

Dificuldade Fácil
Porções 3
Total 10 min

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Ingredientes

Cozimento dos ovos
- 3 ovos inteiros com casca
- 1 litro de água fervendo
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino

Utensílios necessários

Faca
Colher
Colher de pau
Descascador

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

Cozimento dos ovos

1.Em uma panela coloque cuidadosamente os ovos com uma colher na água fervendo, deixe o fogo aceso e mantenha os ovos lá por exatamente 7 minutos. Retire os ovos, descasque cuidadosamente, corte ao meio e tempere com sal, azeite e pimenta.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.