O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de uma salada em uma tigela oval branca, com maçãs, melão e uvas pretas em um molho cremoso, decorada com nozes e salsa, acompanhada de um garfo, em um ambiente rústico com ingredientes frescos ao fundo.
  • Fotografia de uma salada fresca e colorida em um prato de vidro transparente, composta por melão picado, uvas pretas, nozes e maçãs em um molho cremoso, decorada com salsa fresca, destacando a frescura.
  • Fotografia de uma salada em uma tigela oval branca, com maçãs, melão e uvas pretas em um molho cremoso, decorada com nozes e salsa, acompanhada de um garfo, em um ambiente rústico com ingredientes frescos ao fundo.
  • Fotografia de uma salada fresca e colorida em um prato de vidro transparente, composta por melão picado, uvas pretas, nozes e maçãs em um molho cremoso, decorada com salsa fresca, destacando a frescura.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Salada Refrescante

A Receita de Salada Refrescante é uma opção colorida e deliciosa, perfeita para dias quentes! Com uvas sem sementes, maçãs-verdes crocantes, melão suculento e kani, essa salada combina sabores e texturas que agradam a todos. Para um toque especial, você pode adicionar maionese, NESTLÉ Iogurte Natural, tornando-a ainda mais cremosa e saborosa. Ideal para ser servida como acompanhamento em almoços ou jantares, essa salada é uma opção leve e nutritiva que vai surpreender sua família e amigos!

Receita criada por: Tatiana Jacques Lessa

  • DificuldadeFácil
  • Porções10
  • Total30 min

Ingredientes

    • 1 limão
    • 5 maçãs-verdes
    • 1 melão
    • 1 pacote de kani
    • 2 potes de NESTLÉ® Iogurte Natural ou 1 pote de maionese
    • 1 caixinha de uvas sem sementes
    • 1 pitada de sal

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Faca

    Faca

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Geladeira

    Geladeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, prepare uma solução com água e o suco do limão.
  • 2.Com o auxílio de uma faca, corte as maçãs-verdes em cubos e mergulhe-as na solução para evitar que escureçam. Reserve.
  • 3.Em seguida, corte o melão e o kani em cubos pequenos. Se preferir, mantenha as uvas inteiras ou corte-as ao meio para facilitar na hora de servir.
  • 4.Em um recipiente grande, misture as maçãs escorridas, o melão, as uvas e o kani.
  • 5.Adicione a maionese e, se desejar uma textura mais leve, incorpore também NESTLÉ Iogurte Natural.
  • 6.Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos pelo molho.
  • 7.Ajuste o sal a gosto e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se integrem e a salada fique ainda mais refrescante.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?

Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa receita é especial porque, todas as vezes que faço, estou sempre com minha família e amigos que amo. É uma receita única.

DICAS DE ALIMENTOS

Você pode substituir o kani por peito de frango desfiado para uma versão mais proteica da salada.
Para um toque crocante, adicione nozes picadas à salada antes de servir.

DICAS DE COZINHA

Utilize uma faca bem afiada para cortar os ingredientes de forma mais precisa e segura.
Cortar as uvas ao meio ajuda a distribuir melhor o sabor doce em cada garfada.

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