Dica de Ingrediente
Se quiser dar um toque especial, adicione ervas frescas como salsinha ou cebolinha à massa.
Dica de Cozinha
Não abra a Air Fryer antes do tempo para evitar que o suflê murche.
O que deseja fazer com essa Receita:
Receita de Suflê de Cebola Cremoso na Air Fryer
Receita de Suflê de Cebola Cremoso fácil e saboroso, feito com MAGGI Creme de Cebola, ovos, leite e farinha de trigo. Preparado na air fryer, fica leve, aerado e pronto em poucos minutos. Perfeito para um acompanhamento prático e cheio de sabor!
Receita criada por: Receitas Nestlé
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Dificuldade Fácil
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Porções 4
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Total 30 min
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 200ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 envelope de MAGGI® Creme de Cebola
- 3 ovos (gemas e claras separadas)
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Utensílios necessários
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Forno
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Batedeira
Modo de Preparo
- 1.Em um liquidificador, bata o leite NINHO, as gemas e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
- 2.Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio, adicione a mistura batida e mexa até engrossar. Acrescente o MAGGI Creme de Cebola e misture bem. Tempere com pimenta-do-reino a gosto.
- 3.Deixe a mistura esfriar um pouco. Enquanto isso, bata as claras em neve até ficarem firmes. Incorpore delicadamente à massa, mexendo de baixo para cima para manter a leveza.
- 4.Unte 4 ramequins ou um refratário pequeno com manteiga e despeje a massa.
- 5.Prequeça a airfryer a 180°C por 5 minutos. Coloque os ramequins na cesta e asse por cerca de 12 a 15 minutos, ou até crescerem e dourarem levemente.
- 6.Retire com cuidado e sirva imediatamente, pois o suflê murcha conforme esfria.
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