Sagu Aromático com Maçã ao Creme de Nutren Senior
Sagu de uva com maçã, coberto com creme de NUTREN Senior Sem Sabor em Pó
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Total: 100minCozimento: 40minEspera: 60min
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- Dificuldade: Médio
- Porções: 1
Ingredientes
Sagu
- 2 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de sagu
- 1 xícara (chá) de suco de uva integral
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 pedaço de canela em pau
- 1 anis-estrelado
- meia xícara (chá) de maçã com casca picada em cubos
Creme de Nutren Senior
- 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (55 g)
- meia xícara (chá) de água morna
- meia colher (sopa) de açúcar
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de cravo em pó
Modo de preparo
Sagu
Em uma panela pequena, ferva a água.
Acrescente o sagu, o suco de uva, o açúcar, a canela em pau e o anis estrelado. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
Depois que iniciar fervura, coloque em fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até as bolinhas ficarem transparentes e macias.
Desligue o fogo, acrescente a maçã picada e a deixe panela tampada por cerca de 5 minutos.
Retire o pedaço de canela e o anis e transfira para um copo de servir. Reserve.
Creme de Nutren Senior
Em um recipiente, dilua o NUTREN Senior na água morna.
Adicione o açúcar, a canela e o cravo em pó e mexa até ficar homogêneo. Sirva acompanhado do Sagu reservado.
Utensílios
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Panela
Dicas
- Se desejar servir gelado, mantenha em geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.
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