Sagu Aromático com Maçã ao Creme de Nutren Senior Sagu de uva com maçã, coberto com creme de NUTREN Senior em pó RENDIMENTO: 1 porção | PREPARO: 01:40 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Sagu: 2 colheres (sopa) de sagu 1 xícara (chá) de suco de uva integral 1 colher (sopa) de açúcar 1 pedaço de canela em pau 1 anis-estrelado meia xícara (chá) de maçã com casca picada em cubos Creme de Nutren Senior: 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g) meia colher (sopa) de açúcar 1 pitada de canela em pó 1 pitada de cravo em pó MODO DE PREPARO Sagu: Em uma panela pequena, ferva 2 xícaras (chá) de água. Acrescente o sagu, o suco de uva, o açúcar, a canela em pau e o anis estrelado. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.. Depois que iniciar fervura, coloque em fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até as bolinhas ficarem transparentes e macias. Desligue o fogo, acrescente a maçã picada e a deixe panela tampada por cerca de 5 minutos. Retire o pedaço de canela e o anis e transfira para um copo de servir. Reserve. Creme de Nutren Senior: Em um recipiente, dilua o NUTREN Senior em meia xícara (chá) de água morna. Adicione o açúcar, a canela e o cravo em pó e mexa até ficar homogêneo. Sirva acompanhado do sagu reservado. DICAS: - o sagu é um ingrediente bem brasileiro, que pode ser servido quente ou frio. No Sul é usualmente preparado com vinho ou suco de uva, influência do grande plantio de videiras na região. - Se desejar servir gelado, mantenha em geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.