Uma bancada de madeira cinza vista de cima contém um pano laranja, um recipiente redondo e branco com salada dentro pedaços de figo e bolinhas de ricota. À frente duas colheres verdes para mexer a salada.

Salada com Figo e Bolinhas de Ricota

Receita de Salada com Figo e Bolinhas de Ricota deliciosa, feita com Salada de alface roxa, rúcula, hortelã, figos frescos, ricota e Iogurte GREGO Tradicional, com molho de vinagre balsâmico, azeite e mel.

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 15 min

Utensílios

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Tigela


Ingredientes

  • Molho

    • 4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
    • 4 colheres (sopa) de azeite
    • 1 e meia colher (sopa) de mel
    • 1 colher (chá) de sal
    • 2 colheres (sopa) de água
  • Salada

    • meio maço de alface roxa
    • meio maço de rúcula
    • meio maço de alface lisa
    • meio maço de folhas de hortelã
    • 4 figos frescos fatiados
    • 2 xícaras (chá) de ricota
    • 1 pote de Iogurte GREGO® Tradicional

Modo de Preparo

Molho

Salada

O que fazer com essa receita?