Salada de Frutas na Casquinha Integral (Fortaleza de Frutas)
Salada de frutas na casquinha de farinha de trigo integral e açúcar mascado, coberta com CHAMBINHO Morango
RENDIMENTO:
12 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Casquinha Integral:
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5 colheres (sopa) de manteiga4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral1 colher (sopa) de açúcar mascavo1 xícara (chá) de farinha de trigomeia xícara (chá) de farinha de trigo integral
- Salada de Frutas:
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1 xícara (chá) de melancia em cubos1 xícara (chá) de melão orange em cubos1 xícara (chá) de kiwi em cubos1 xícara (chá) de uvas roxas sem sementes cortadas ao meio6 potes de CHAMBINHO® Morango (45 g cada)
MODO DE PREPARO
- Casquinha Integral:
- Em um recipiente, misture a manteiga, o Leite NINHO e o açúcar mascavo. Acrescente a farinha de trigo misturada com a farinha de trigo integral aos poucos até obter uma massa homogênea. Com a massa, forre o fundo e as laterais de forminhas para empada (5 cm de diâmetro), untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos. Deixe esfriar, desenforme e reserve.
- Salada de Frutas:
- Em um recipiente, misture todas as frutas. No momento de servir, distribua as frutas nas casquinhas reservadas. Acrescente o CHAMBINHO e sirva a seguir.
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