Salada de Frutas com Creme de Damasco
Salada de frutas com crumble de castanhas e creme de Leite MOÇA Light com damasco
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Crumble:
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meia xícara (chá) de farinha de trigo integral3 colheres (sopa) de castanha de caju picada3 colheres (sopa) de castanha-do-pará3 colheres (sopa) de açúcar mascavo2 colheres (sopa) de manteiga
- Salada de Frutas:
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2 maçãs picadassuco de meio limão1 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes2 xícaras (chá) de melancia picada3 laranjas picadas1 xícara (chá) de melão picado2 nectarinas picadas
- Creme de Damasco:
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1 lata de Leite MOÇA® 395g8 damascos secos
MODO DE PREPARO
- Crumble:
- Em uma assadeira, misture todos os ingredientes. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Reserve.
- Salada de Frutas:
- Em um recipiente, misture todas as frutas e reserve.
- Creme de Damasco:
- Em um liquidificador, bata bem o Leite MOÇA Light e o damasco, até ficar homogêneo. Reserve.
- Montagem:
- Em taças ou recipientes pequenos, faça uma camada de Salada de Frutas, cubra com o Creme, repita as camadas e finalize com o Crumble. Sirva.
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