Salada de Frutas com Creme de Damasco
Salada de frutas com crumble de castanhas e com creme de Leite MOÇA Light com damasco
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Total: 30minPreparação: 5minCozimento: 15minServir: 10min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 10
Ingredientes
Crumble
- meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 3 colheres (sopa) de castanha de caju picada
- 3 colheres (sopa) de castanha-do-pará
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Salada de Frutas
- 2 maçãs picadas
- suco de meio limão
- 1 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes
- 2 xícaras (chá) de melancia picada
- 3 laranjas picadas
- 1 xícara (chá) de melão picado
- 2 nectarinas picadas
Creme de Damasco
- 1 lata de Leite MOÇA® Light
- 8 damascos secos
Modo de preparo
Crumble
Em uma assadeira, misture todos os ingredientes. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Reserve.
Salada de Frutas
Em um recipiente, misture todas as frutas e reserve.
Creme de Damasco
Em um liquidificador, bata bem o Leite MOÇA Light e o damasco, até ficar homogêneo. Reserve.
Montagem
Em taças ou recipientes pequenos, faça uma camada de Salada de Frutas, cubra com o Creme, repita as camadas e finalize com o Crumble. Sirva.
Utensílios
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Forno
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Liquidificador
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Refratário
NELIO
Chefe Receitas Nestlé