Fotografia em tons de branco e vermelho de uma bancada branca com um paninho vermelho, sobre ele um recipiente de vidro redondo com a salada de vegetais.
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Salada de Vegetais

Receita de Salada de Vegetais deliciosa feita com batata, cenoura, vagem, ervilha, Iogurte GREGO, mostarda, azeitonas e cebola roxa

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 30 min

Utensílios

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Panela

Ingredientes

    • 1 batata média em cubos pequenos
    • 1 cenoura média em cubos pequenos
    • meia xícara (chá) de vagem em pedaços pequenos
    • meia xícara (chá) de ervilhas frescas
    • 1 pote de Iogurte GREGO® Tradicional
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 1 colher (chá) de sal
    • 10 azeitonas verdes picadas
    • meia cebola roxa bem picada
    • 3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
    • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

Dica

- Decore com salsa e cebolinha picada no momento de servir.

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