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Salada Refrescante e Colorida

Receita de Salada Refrescante e Colorida deliciosa, feita com alface, cenoura, pepino, beterraba, tomate-cereja, ovos de codorna, limão laranja, azeite e sal

  • Total: 10min
    Cozimento: 10min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 4

Ingredientes

Salada

  • 4 folhas de alface picadas
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pepino em palitos
  • 1 beterraba ralada
  • meia xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
  • 6 ovos de codorna cozidos

Molho

  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 3 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

Salada

Em um recipiente, disponha todos os ingredientes. Reserve.

Molho

Em um recipiente, misture todos os ingredientes vigorosamente até obter um molho homogêneo. Sirva sobre a salada reservada.

DICA:

- Você pode variar a sua salada usando repolho, acelga, rúcula, ou a folha que desejar.
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