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Salada Felicidade

Salada de alface, beterraba, cenoura e erva-doce com molho de NESTLÉ Creme de Leite e ervas

  • Total: 15min
    Preparação: 15min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

Salada

  • 1 pé de alface americana picada
  • 2 beterrabas raladas no ralo grosso
  • 1 cenoura ralada no ralo grosso
  • 1 talo de erva-doce cortado em tirinhas

Molho

  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
  • 1 colher (sopa) de dill picado
  • 1 xícara (chá) de croûtons

Modo de preparo

Salada

Em uma travessa, coloque a alface e arrume a beterraba e a cenoura.

Espalhe os talos de erva doce e reserve.

Molho

Em um recipiente, misture o NESTLÉ Creme de Leite, a mostarda, o sal, a salsa, a cebolinha e o dill até ficar homogêneo.

Cubra a salada com o molho e espalhe os croûtons. Sirva a seguir.

Dica

- Croûtons são cubinhos de pão torrados e temperados. Para prepará-los em casa, corte 4 pães de fôrma amanhecidos em cubinhos. Coloque em uma frigideira com um pouco de manteiga e MAGGI Fondor e leve ao fogo bem baixo, mexendo de vez em quando, até ficarem dourados.
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