Salada Felicidade
Salada de alface, beterraba, cenoura e erva-doce com molho de NESTLÉ Creme de Leite e ervas
Ingredientes
Salada
- 1 pé de alface americana picada
- 2 beterrabas raladas no ralo grosso
- 1 cenoura ralada no ralo grosso
- 1 talo de erva-doce cortado em tirinhas
Molho
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 colher (sopa) de mostarda
- meia colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
- 1 colher (sopa) de dill picado
- 1 xícara (chá) de croûtons
Modo de preparo
Salada
Em uma travessa, coloque a alface e arrume a beterraba e a cenoura.
Espalhe os talos de erva doce e reserve.
Molho
Em um recipiente, misture o NESTLÉ Creme de Leite, a mostarda, o sal, a salsa, a cebolinha e o dill até ficar homogêneo.
Cubra a salada com o molho e espalhe os croûtons. Sirva a seguir.
Dica
- Croûtons são cubinhos de pão torrados e temperados. Para prepará-los em casa, corte 4 pães de fôrma amanhecidos em cubinhos. Coloque em uma frigideira com um pouco de manteiga e MAGGI Fondor e leve ao fogo bem baixo, mexendo de vez em quando, até ficarem dourados.
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