Salada Colorida com Trio de Molhos

Ingredientes

Salada

• 1 xícara (chá) de quinoa cozida
• 1 xícara (chá) de tomate-cereja
• 1 xícara (chá) de pimentão amarelo em tiras
• 1 xícara (chá) de repolho roxo em fatias finas
• 1 cenoura em fatia finas
• 1 maço de rúcula baby

Molho de Laranja e Pimenta Rosa

• 1 laranja em gomos
• suco de 1 laranja
• suco de 1 limão cravo
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
• 1 colher (sopa) de pimenta rosa em grãos

Molho Cremoso de Queijo e Ervas

• meio pote de Requeijão NESTLÉ®
• 2 colheres (sopa) de orégano fresco
• 2 colheres (sopa) de manjericão fresco
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 e meia colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
• 2 colheres (sopa) de nozes quebradas grosseiramente

Vinagre de Abacaxi

• 1 xícara (chá) de abacaxi picado
• 2 colheres (chá) de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de vinagre de limão
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 sachê de MAGGI®MEU SEGREDO® Cheiro Verde
• 1 xícara (chá) de água