Salada Colorida com Trio de Molhos

Ingredientes

• Salada

  • 1 xícara (chá) de quinoa cozida
  • 1 xícara (chá) de tomate-cereja
  • 1 xícara (chá) de pimentão amarelo em tiras
  • 1 xícara (chá) de repolho roxo em fatias finas
  • 1 cenoura em fatia finas
  • 1 maço de rúcula baby

• Molho de Laranja e Pimenta Rosa

  • 1 laranja em gomos
  • suco de 1 laranja
  • suco de 1 limão cravo
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
  • 1 colher (sopa) de pimenta rosa em grãos

• Molho Cremoso de Queijo e Ervas

  • meio pote de Requeijão NESTLÉ®
  • 2 colheres (sopa) de orégano fresco
  • 2 colheres (sopa) de manjericão fresco
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 e meia colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • 2 colheres (sopa) de nozes quebradas grosseiramente

• Vinagre de Abacaxi

  • 1 xícara (chá) de abacaxi picado
  • 2 colheres (chá) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de limão
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 sachê de MAGGI®MEU SEGREDO® Cheiro Verde
  • 1 xícara (chá) de água