Fotografia em tons coloridos em uma bancada de madeira branca com um prato fundo com listras azuis e salada de rúcula, cenoura, cebola roxa e tomate dentro dele. Ao lado, potinhos com opções de molhos.

Salada Colorida com Trio de Molhos

Receita de Salada Colorida com Trio de Molhos saborosa feita com 3 opções de molho: laranja com pimenta rosa, queijo e ervas e vinagrete de abacaxi e temperada com MAGGI MEU SEGREDO Cheiro Verde e 7 Vegetais

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 15 min

Utensílios

Liquidificador

Panela

Tigela

Ingredientes

Salada
- 1 xícara (chá) de quinoa cozida
- 1 xícara (chá) de tomate-cereja
- 1 xícara (chá) de pimentão amarelo em tiras
- 1 xícara (chá) de repolho roxo em fatias finas
- 1 cenoura em fatia finas
- 1 maço de rúcula baby
Molho de Laranja e Pimenta Rosa
- 1 laranja em gomos
- suco de 1 laranja
- suco de 1 limão cravo
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
- 1 colher (sopa) de pimenta rosa em grãos
Molho Cremoso de Queijo e Ervas
- meio pote de Requeijão NESTLÉ®
- 2 colheres (sopa) de orégano fresco
- 2 colheres (sopa) de manjericão fresco
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 e meia colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
- 2 colheres (sopa) de nozes quebradas grosseiramente
Vinagre de Abacaxi
- 1 xícara (chá) de abacaxi picado
- 2 colheres (chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de vinagre de limão
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 sachê de MAGGI®MEU SEGREDO® Cheiro Verde
- 1 xícara (chá) de água