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Sanduíche Gelado Negresco

Sanduíche feito com massa de Biscoito NEGRESCO e recheio de Sorvete NESTLÉ Creme Tradicional

  • Total: 385min
    Preparação: 15min
    Cozimento: 10min
    Espera: 360min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 5

Ingredientes

Sanduíche

  • 1 pacote de Biscoito NEGRESCO®
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de Sorvete NESTLÉ® Creme Tradicional

Calda

  • meia xícara (chá) de frutas vermelhas congeladas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Sanduíche

Em um processador de alimentos ou liquidificador, triture os Biscoitos NEGRESCO até formar uma farofa.

Misture a manteiga à farofa e reserve.

Em oito formas redondas pequenas (6 cm de diâmetro), untadas com manteiga, coloque metade da farofa de Biscoito NEGRESCO e, com o auxílio de uma colher, aperte bem contra a forma. Distribua um pouco de Sorvete NESTLÉ e leve ao freezer até que o Sorvete fique firme (cerca de 2 horas).

Coloque a farofa restante sobre o Sorvete, apertando também. Leve ao freezer por, no mínimo, 4 horas para congelar.

Calda

Em uma panela, coloque as frutas vermelhas e o açúcar e mexa bem até engrossar.

Desenforme o sanduíche e sirva gelado regado com a calda.

Utensílios

  • Liquidificador
  • Congelador
  • Panela

Dicas

- Para melhor manusear o Sorvete, retire do freezer 5 minutos antes de manuseá-lo.
- Se desejar, decore com folhas de hortelã.
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