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Sanduíche Gelado Negresco

Name: Sanduíche Gelado Negresco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Local
Ingredients: 1 pacote de Biscoito NEGRESCO®; 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 xícaras (chá) de Sorvete NESTLÉ® Creme Tradicional; meia xícara (chá) de frutas vermelhas congeladas; 2 colheres (sopa) de açúcar

Sanduíche feito com massa de Biscoito NEGRESCO e recheio de Sorvete NESTLÉ Creme Tradicional

Dificuldade Fácil

Porções 5

Total 385 min

Utensílios

Liquidificador

Congelador

Panela

Ingredientes

Sanduíche
- 1 pacote de Biscoito NEGRESCO®
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de Sorvete NESTLÉ® Creme Tradicional
Calda
- meia xícara (chá) de frutas vermelhas congeladas
- 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Sanduíche

1. Em um processador de alimentos ou liquidificador, triture os Biscoitos NEGRESCO até formar uma farofa.
2. Misture a manteiga à farofa e reserve.
3. Em oito formas redondas pequenas (6 cm de diâmetro), untadas com manteiga, coloque metade da farofa de Biscoito NEGRESCO e, com o auxílio de uma colher, aperte bem contra a forma. Distribua um pouco de Sorvete NESTLÉ e leve ao freezer até que o Sorvete fique firme (cerca de 2 horas).
4. Coloque a farofa restante sobre o Sorvete, apertando também. Leve ao freezer por, no mínimo, 4 horas para congelar.

Calda

5. Em uma panela, coloque as frutas vermelhas e o açúcar e mexa bem até engrossar.
6. Desenforme o sanduíche e sirva gelado regado com a calda.

Dicas

- Para melhor manusear o Sorvete, retire do freezer 5 minutos antes de manuseá-lo.
- Se desejar, decore com folhas de hortelã.

Sanduíche Gelado Negresco