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Sorvete Alta Estação

Sorvete de manga e cenoura servido com calda de frutas vermelhas

  • Total: 970min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 5min
    Espera: 960min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

Sorvete

  • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 manga picada
  • 3 cenouras picadas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Calda

  • 1 polpa de frutas vermelhas congelada (100 g)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Sorvete

Em um liquidificador, bata o NESTLÉ Creme de Leite com a manga, a cenoura e o açúcar.

Leve ao freezer por cerca de 4 horas.

Retire, bata novamente no liquidificador e leve ao freezer por mais cerca de 12 horas, ou até endurecer.

Calda

Em uma panela, coloque a polpa congelada com o açúcar e espere derreter.

Após fervura, cozinhe por cerca de 2 minutos. Retire do fogo e sirva gelada sobre o sorvete.

Utensílios

  • Liquidificador
  • Congelador
  • Panela
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Maravilha!
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