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Sorvete de Doce de Leite

Receita de Sorvete de Doce de Leite deliciosa e cremosa feita com Leite MOÇA, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, NESTLÉ Creme de Leite e nozes

  • Total: 390min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 20min
    Espera: 360min
  • 1 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 10

Ingredientes

Doce de Leite

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g

Sorvete

  • 1 medida (da lata ou caixinha) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 2 caixinhas de NESTLÉ® Creme de Leite
  • meia xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo

Doce de Leite

Retire o rótulo e o excesso de cola da lata de Leite MOÇA.

Em uma panela de pressão, coloque a lata fechada com água suficiente para cobri-la por completo.

Tampe a panela, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 15 minutos (contados após início da fervura).

Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire a lata com cuidado e deixe-a esfriar completamente antes de abri-la.

Sorvete

Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA cozido, o Leite NINHO e o NESTLÉ Creme de Leite até obter uma mistura homogênea.

Despeje em um recipiente refratário, cubra com plástico-filme e leve ao freezer por cerca de 4 horas.

Retire, bata mais uma vez a mistura no liquidificador e volte ao freezer, por cerca de 2 horas ou até firmar.

Sirva com as nozes picadas.

Utensílios

  • Panela de Pressão
  • Congelador
  • Liquidificador
Marcar como já feita

Maravilha!
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