Sorvete de Uva Verde
Sorvete de uva verde feito com Leite MOÇA
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Total: 255minPreparação: 15minEspera: 240min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 10
Ingredientes
Sorvete
- 3 xícaras (chá) de uvas verdes
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
Calda
- 1 xícara (chá) de uvas verde
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- meia xícara (chá) de água
Modo de preparo
Sorvete
Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite e as uvas e passe por uma peneira.
Coloque em um refratário e leve ao freezer coberto com filme plástico, por cerca de 4 horas.
Retire do freezer na metade do tempo e bata novamente no liquidificador. Retorne ao freezer.
Calda
Em um liquidificador, bata as uvas com a água, passe pela peneira.
Em uma panela, misture o suco de uva com o açúcar.
Leve ao fogo e deixe ferver cerca de 3 minutos, até reduzir. Deixe esfriar e sirva com o Sorvete.
Utensílios
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Liquidificador
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Peneira
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Liquidificador
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Peneira
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