Sorvete de Graviola

Sorvete com polpa de graviola e Creme de Leite NESTLÉ®.

RENDIMENTO: 8 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de açúcar
3 claras
400 g de polpa de graviola descongelada
1 lata de NESTLÉ Creme de Leite

MODO DE PREPARO

Coloque o açúcar e meia xícara (chá) de água em uma panela e leve ao fogo até formar uma calda em ponto de fio. Bata as claras em neve e adicione a calda aos poucos, batendo sempre. À parte, em um recipiente, coloque a polpa de graviola e junte o Creme de Leite NESTLÉ® misturando bem. Incorpore as claras à mistura de graviola e Creme de Leite NESTLÉ® delicadamente. Leve ao freezer por 12 horas.

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