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Torta de Frutas Vermelhas

Receita de Torta de Frutas Vermelhas linda e deliciosa feita com Biscoito NESFIT Leite e Mel e NESTLÉ Creme de Leite, recheada com creme de Leite MOÇA e coberta por frutas vermelhas

  • Total: 30min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 16

Ingredientes

Massa

  • 1 pacote de Biscoito NESFIT® Leite e Mel
  • meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite

Recheio

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
  • 2 gemas peneiradas
  • meia xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 colher (chá) de raspas da casca de limão
  • frutas vermelhas para decorar morango, framboesa, amora, cereja

Cobertura

  • 1 colher (sopa) de fécula de batata
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Massa

Em um liquidificador, bata o Biscoito NESFIT até obter uma farofa fina.

Em um recipiente, misture a farofa de biscoito com o NESTLÉ Creme de Leite, até obter uma massa úmida.

Forre uma forma de aro removível (25cm de diâmetro) e leve ao forno médio-alto (200ºC) preaquecido, por cerca de 10 minutos. Reserve.

Recheio

Em uma panela, misture o Leite MOÇA com as gemas, o leite, a maisena e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme liso e consistente.

Apague o fogo, junte o NESTLÉ Creme de Leite e as raspas de limão e deixe esfriar.

Recheie a massa com este creme, decore com as frutas e reserve.

Cobertura

Em uma panela, misture os ingredientes e cozinhe por cerca de 5 minutos, em fogo baixo ou até engrossar.

Espalhe sobre as frutas e leve à geladeira até o momento de servir.

Utensílios

  • Liquidificador
  • Forno
  • Geladeira
  • Panela
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Maravilha!
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