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Tortinhas de Morango Nutren Senior

Tortinha com massa de biscoito TOSTINES Maisena assada, recheio de creme sabor baunilha com NUTREN Senior e calda de purê de morango

  • Total: 190min
    Cozimento: 20min
    Espera: 180min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Elaborado
  • Porções: 2

Ingredientes

Massa

  • 50 g de Biscoito TOSTINES® Maisena triturado
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Creme

  • meio envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 xícara (chá) de água
  • 6 colheres (sopa) de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (55 g)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de Requeijão NESTLÉ® Light
  • meia colher (chá) de essência de baunilha

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de morangos picados
  • meia xícara (chá) de água

Modo de preparo

Massa

Em um recipiente, misture o Biscoito TOSTINES e a manteiga, com a ponta dos dedos, até formar uma farinha grossa. Se necessário, adicione 1 colher (sopa) de água.

Distribua a massa em 2 forminhas pequenas redondas (8 cm de diâmetro) de fundo removível.

Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 5 minutos ou até dourar levemente. Reserve.

Creme

Em um recipiente misture a gelatina com 3 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 20 segundos, para dissolver.

Em um liquidificador, adicione 1 xícara (chá) de água, o NUTREN Senior, o açúcar, o Requeijão NESTLÉ, a baunilha e a gelatina dissolvida e bata até formar uma mistura homogênea.

Distribua o creme sobre a base das tortinhas reservadas e leve para gelar por cerca de 3 horas.

Cobertura

Em uma panela, adicione os morangos picados com a água e leve ao fogo baixo, com a panela tampada, mexendo de vez em quando, até formar um purê ainda com pedaços de morango. Desligue, espere esfriar. Sirva sobre as tortinhas.

Utensílios

  • Forma de Fundo Removível
  • Micro-ondas
  • Liquidificador
  • Geladeira
  • Panela
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Maravilha!
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