O que deseja fazer com essa Receita:

fotografia em tons de branco e vermelho tirada de um prato redondo dourado com um pano branco por cima, contém 2 tortinhas com cobertura de morango, e à frente 3 morangos.
Nestlé Health Science
Testada

Tortinhas de Morango Nutren Senior

Receita de Tortinhas de Morango Nutren Senior deliciosas feitas com Biscoito TOSTINES Maisena, NUTREN Senior em pó sabor Baunilha e morangos.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Elaborado
  • Porções 2
  • Total 190 min

Ingredientes

  • Massa

    • 50 g de Biscoito TOSTINES® Maisena triturado
    • 1 colher (sopa) de manteiga

  • Creme

    • meio envelope de gelatina em pó sem sabor
    • 3 colheres (sopa) de água
    • 1 xícara (chá) de água
    • 6 colheres (sopa) de NUTREN® Senior em Pó Sabor Baunilha (55 g)
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 4 colheres (sopa) de Requeijão NESTLÉ® Light
    • meia colher (chá) de essência de baunilha

  • Cobertura

    • 1 xícara (chá) de morangos picados
    • meia xícara (chá) de água

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Forma de Fundo Removível

    Forma de Fundo Removível

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

  • Imagem do utensílio Micro-ondas

    Micro-ondas

  • Imagem do utensílio Geladeira

    Geladeira

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente, misture o Biscoito TOSTINES e a manteiga, com a ponta dos dedos, até formar uma farinha grossa. Se necessário, adicione 1 colher (sopa) de água.
  • 2.Distribua a massa em 2 forminhas pequenas redondas (8 cm de diâmetro) de fundo removível.
  • 3.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 5 minutos ou até dourar levemente. Reserve.

Creme

  • 4.Em um recipiente misture a gelatina com 3 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 20 segundos, para dissolver.
  • 5.Em um liquidificador, adicione 1 xícara (chá) de água, o NUTREN Senior, o açúcar, o Requeijão NESTLÉ, a baunilha e a gelatina dissolvida e bata até formar uma mistura homogênea.
  • 6.Distribua o creme sobre a base das tortinhas reservadas e leve para gelar por cerca de 3 horas.

Cobertura

  • 7.Em uma panela, adicione os morangos picados com a água e leve ao fogo baixo, com a panela tampada, mexendo de vez em quando, até formar um purê ainda com pedaços de morango. Desligue, espere esfriar. Sirva sobre as tortinhas.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

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