Trouxinhas Cremosas de Maçã
Trouxinhas de massa folhada recheadas com creme de Leite MOÇA®, maçãs e uvas passas
RENDIMENTO:
10 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g1 colher (sopa) de manteiga1 pacote de massa folhada (400g)3 maçãs picadas e aferventadasmeia xícara (chá) de uva-passa preta sem semente1 ovo levemente batido para pincelarfarinha de trigo para polvilharmanteiga para untar
MODO DE PREPARO
- Em uma panela coloque o LEITE MOÇA® e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Abra a massa folhada com espessura fina sobre uma superfície enfarinhada e corte quadrados (10x10 cm). Espalhe uma porção do creme, um pouco das maçãs e das passas e una as pontas, formando as trouxinhas. Coloque-as em assadeira untada com manteiga e pincele com o ovo. Leve para assar em forno médio-alto (200°C) até dourar (cerca de 30minutos). Retire espere amornar e sirva a seguir.
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