Trouxinhas Cremosas de Maçã

Em uma panela coloque o Leite MOÇA e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).

Abra a massa folhada com espessura fina sobre uma superfície enfarinhada e corte quadrados (10x10 cm).

Espalhe uma porção do creme, um pouco das maçãs e das passas e una as pontas, formando as trouxinhas.

Coloque-as em assadeira untada com manteiga e pincele com o ovo.

Leve para assar em forno médio-alto (200°C) até dourar (cerca de 30 minutos). Retire espere amornar e sirva a seguir.