Trouxinhas Cremosas de Maçã
Trouxinhas de massa folhada recheadas com creme de Leite MOÇA, maçãs e uvas passas
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Total: 60minPreparação: 20minCozimento: 40min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 10
Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pacote de massa folhada (400 g)
- 3 maçãs picadas e aferventadas
- meia xícara (chá) de uva-passa preta sem semente
- 1 ovo levemente batido para pincelar
Modo de preparo
Em uma panela coloque o Leite MOÇA e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
Abra a massa folhada com espessura fina sobre uma superfície enfarinhada e corte quadrados (10x10 cm).
Espalhe uma porção do creme, um pouco das maçãs e das passas e una as pontas, formando as trouxinhas.
Coloque-as em assadeira untada com manteiga e pincele com o ovo.
Leve para assar em forno médio-alto (200°C) até dourar (cerca de 30 minutos). Retire espere amornar e sirva a seguir.
Utensílios
- Panela
- Forno
- Refratário
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