Torta de Maçã e Aveia
Torta de maçã com massa de NESTLÉ® Aveia Flocos e LEITE MOÇA®
RENDIMENTO:
18 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Modo de Preparo:
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6 maçãs vermelhas inteirasmeia xícara (chá) de açúcarmeia colher (chá) de canela em pó100 g de manteiga em temperatura ambiente5 ovos1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g1 xícara (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ1 xícara (chá) de leite1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Modo de Preparo:
- Descasque as maçãs, corte-as em fatias e reserve. Em uma fôrma redonda (26cm de diâmetro) untada e enfarinhada, polvilhe o açúcar e a canela e distribua as fatias de maçã. Reserve. Bata na batedeira a manteiga até ficar cremosa. Junte as gemas e o LEITE MOÇA® em fio. Desligue a batedeira, misture a farinha de trigo, a Aveia, o leite e o fermento e bata mais um pouco até que a massa esteja homogênea. Reserve. Incorpore delicadamente as claras batidas em neve à massa. Despeje a massa sobre as maçãs e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos ou até ficar dourada. Espere amornar e desenforme. Sirva morna ou fria.
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