Strudel de Maçã e Galak
Torta de massa tipo folhada com recheio de maçã
RENDIMENTO:
12 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 pacote de massa folhada (300 g)1 colher (sopa) de manteiga derretida2 colheres (sopa) de farinha de rosca3 maçãs ácidas, descascadas e raladas no ralo grosso200 g de Chocolate GALAK picado3 colheres (sopa) de açúcar1 colher (chá) de canela em póaçúcar de confeiteiro para polvilhar
MODO DE PREPARO
- Abra a massa sobre um pano limpo e pincele com metade da manteiga. Polvilhe a farinha de rosca, espalhe as maçãs e o GALAK® e sobre estes o açúcar misturado com a canela. Corte as beiradas grossas e com cuidado vá suspendendo o pano,enrolando o strudel como um rocambole. Feche as pontas e coloque em assadeira untada e enfarinhada. Pincele com o restante da manteiga derretida e asse em forno médio-alto (200ºC),por cerca de 30 minutos. Retire-o da assadeira ainda quente e polvilhe o açúcar de confeiteiro.
- Faz Bem Saber:
- Ao escolher as maçãs, prefira as firmes ao toque e sem áreas machucadas.
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