Fotografia em tons de roxo, em uma bancada de madeira marrom. Ao centro, uma tábua redonda azul e no meio um prato branco contendo as trufas. Ao lado, uma colher de madeira e ao fundo, há pó de beterraba em um prato.

Trufas de Beterraba, Cacau e Nesfit

Receita de Trufas de Beterraba, Cacau e Nesfit deliciosas feitas com Chocolate ALPINO 61% Cacau, NESFIT Bebida de Arroz Integral e Amêndoas

1 2 3 4 5

Avalie esta receita

Total: 40min

Preparação: 40min
1 pessoas já marcaram como feita
Dificuldade: Fácil
Porções: 15

Adicionar ao cardápio semanal

Ingredientes

2 barras de Chocolate ALPINO® 61% Cacau
1 xícara (chá) de NESFIT® Bebida de Arroz Integral
3 colheres (sopa) de melado de cana
2 colheres (sopa) de licor de amaretto ou conhaque
1 colher (sopa) de óleo de coco
meia xícara (chá) de Chocolate em Pó 70% NESTLÉ® DOIS FRADES®
100 g farinha de amêndoas
Beterraba em pó para polvilhar

Modo de preparo

Em um recipiente, derreta o Chocolate ALPINO no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo. Reserve.

Em outro recipiente, aqueça o NESFIT Bebida de Arroz Integral e misture ao Chocolate derretido, até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, adicione o melado de cana, o licor de amaretto ou o conhaque, o óleo de coco e o Chocolate em Pó 70% NESTLÉ DOIS FRADES. Espere esfriar um pouco e adicione a farinha de amêndoas, misturando bem.

Quando a mistura esfriar, cubra a tigela com filme plástico e deixe na geladeira durante algumas horas até endurecer. Pegue porções pequenas com uma colher, enrole as bolinhas e passe-as na beterraba em pó para finalizar. Sirva.