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Nestlé Health Science
Testada

Mousse de Morango com Vanilla

Mousse de morango com NUTREN Mulher Vanilla

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 130 min

Ingredientes

    • 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
    • 1 e meia xícara (chá) de morango
    • 8 colheres (sopa) de NUTREN® Mulher Vanilla (126 g)
    • morangos picados para decorar

Utensílios necessários

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    Panela

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    Liquidificador

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    Plastico filme

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente refratário pequeno, dissolva a gelatina na água. Aqueça em banho-maria até dissolver.
  • 2.Em um liquidificador, bata os demais ingredientes com a gelatina já dissolvida.
  • 3.Distribua o creme em 4 tacinhas, cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 2 horas, para firmar.
  • 4.No momento de servir, decore com os morangos picados.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

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