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Preparação: 40min
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 1
Barra de Chocolate com Pipoca
Ingredientes
Creme:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- meia xícara (chá) de milho de pipoca
Cobertura de Chocolate ao Leite:
- 300 g de Cobertura de Chocolate ao Leite NESTLÉ® DOIS FRADES®
Modo de Preparo
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Pipoca:
Em uma panela média, aqueça o óleo e junte o milho de pipoca. Misture bem e tampe a panela até que o milho estoure. Abaixe o fogo e deixe até parar de estourar e reserve.
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Cobertura de Chocolate ao Leite:
Em um recipiente refratário, derreta o Chocolate NESTLÉ DOIS FRADES em banho-maria, até obter um creme homogêneo.
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Em um recipiente grande, misture a pipoca ao Chocolate.
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Coloque a massa de pipoca em uma forma retangular (22 cm x 33 cm) forrada com papel-alumínio e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
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Retire da geladeira e corte em barrinhas. Sirva.
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Preparação: 60min
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 28
Bolo de Chocolate com Calda (Bolo Peteleco)
Ingredientes
Massa do Bolo de Chocolate:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de água fervente
Calda de Chocolate:
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja
- 1 colher (chá) de manteiga
- meia xícara (chá) de água
Modo de Preparo
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Massa do Bolo de Chocolate:
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o fermento e o bicarbonato peneirados.
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Junte o óleo, os ovos e a água fervente, misturando bem.
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Despeje a massa em uma assadeira retangular (22 cm x 33 cm), untada com óleo, e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Reserve.
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Calda de Chocolate:
Em uma panela pequena, misture todos os ingredientes coma água e leve ao fogo baixo, deixando ferver até obter uma calda grossa.
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Retire do fogo e espalhe sobre o bolo ainda quente.
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Deixe-o esfriar, corte em quadrados e sirva.
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Preparação: 195min
- Dificuldade: Médio
- Porções: 12
Lasanha de Chocolate
Ingredientes
Mousse Garoto:
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 300 g de Chocolate Branco GAROTO® picado
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Montagem:
- 6 KITKAT® ao Leite
Modo de Preparo
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Mousse Garoto:
Em uma panela em banho-maria, aqueça o NESTLÉ Creme de Leite.
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Junte o Chocolate GAROTO e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.
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Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
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Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
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Misture levemente ao creme de Chocolate.
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Montagem:
Em um recipiente refratário quadrado (15 cm x 15 cm) faça camada de Mousse Garoto, uma de KITKAT picado.
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Repita as camadas e finalize com KITKAT inteiro por cima.
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Leve à geladeira por cerca de 3 horas coberto com filme plástico.