Bolo Vulcão de Brigadeiro
Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro cremoso
Veja as diferentes versões desta receita
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Total: 85minPreparação: 20minCozimento: 50minEspera: 10minServir: 5min
- 19 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 20
Ingredientes
Modo de preparo
Massa
Em uma batedeira, bata a manteiga, os ovos, o açúcar e o Chocolate em Pó DOIS FRADES até ficar homogêneo.
Desligue a batedeira, junte o Leite NINHO, a farinha, o fermento e o bicarbonato e misture bem.
Coloque em uma forma redonda de furo central (23 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
Espere amornar e desenforme.
Cobertura
Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o Chocolate NESTLÉ Classic e a manteiga.
Misture bem e leve ao fogo médio, por cerca de 8 minutos ou até desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo, junte o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem.
Espere amornar e faça uma camada de brigadeiro em toda volta do bolo e o restante coloque no furo central, de modo a escorrer levemente.
Decore com o granulado.
Utensílios
- Forno
- Batedeira
- Forma de furo no meio
- Panela
Túlio
(Sem título)
Incrivelmente deliciosoIsabel
(Sem título)
Gostei muitoMarina
(Sem título)
Uma delícia!Daniela
(Sem título)
Daniela
(Sem título)
Uma delícia!!!! com muita caldaJuliana
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Uma delícia!Bianca
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AmeeeeeiiiiMaria
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Bolo macio e saboroso! Uma delíciaÁureo
(Sem título)
AmeiLívia
(Sem título)
Ameeei, não coloquei bicabornato, mas ficou excelente!